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【山西精品团】五台山+悬空寺+云冈石窟+平遥古城+王家大院+壶口瀑布

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【双飞5日跟团游】五台山+悬空寺+云冈石窟+平遥古城+王家大院

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【亲子游】悬空寺+华严寺+云冈石窟+平遥古城交通自选

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山西佛教圣地五台山双飞4日跟团游

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平遥古城+乔家大院+壶口瀑布+王家大院+北岳恒山+应县木塔+悬空寺+云冈石窟+雁门关火车6日跟团游

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平遥古城+乔家大院+壶口瀑布+王家大院+云冈石窟+悬空寺+应县木塔火车5日跟团游

山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成，是中国四大名醋之一，至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。

太原刀削面

太原刀削面以刀工、削技绝妙而被人称为飞刀削面。工艺精巧的厨师削出的面条一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼跃。吃起来内虚、外筋，柔软光滑，容易消化。

大同阳高杏脯

阳高杏脯是产于山西省阳高县的汉族名吃，个大、味甜、核小、色鲜，以优质杏为原料而成的杏脯自与别处不同。杏脯作法不是很复杂，将杏去核、晒干后，就可以制成杏脯。

山西汾酒

汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，被誉为国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。

沁州黄小米

沁州黄不仅形体金黄，味道香美，而且营养丰富，经过有关部门鉴定，它所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量，都高于普通小米。

平遥牛肉

平遥牛肉，传统制作工艺独特，依靠当地特有的土壤、水质、气候等因素，采用考究的选料方法和独特的腌、卤、炖、焖制作工艺，所产牛肉，肥而不腻，瘦而不柴，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。

阳泉平定过油肉

过油肉是山西省最著名的汉族传统菜肴，具有浓厚的山西地方特色。色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，不薄不厚，稍有明油。

吕梁孝义油炸糕

油糕也是孝义的一种风味小吃。尤其是孝义的油炸豆馅糕、油吱糕，色、香、味俱佳，吃起来软而有筋道，甜而不腻，非常可口。蒸糕面是做好油糕的关键。要一气蒸熟，不能有夹生面;要掌握好面的软硬，软了不能捏，硬了失风味。孝义油糕有馅糕、枣片糕两种。把案子糕切片油炸，谓之枣片糕。馅糕又有糖馅、枣豆馅之分。婚寿喜宴，在上大菜之前先上一盘油炸糕，谓之喜糕、寿糕。

吕梁榆皮面饸咯

将早春或深秋采集的榆树皮晾干，用石磨磨成细面，加入适量的荞面或白面，用专用的饸咯床压制而成。榆皮面饸咯曾经是当地人们用来度过饥荒的主要食物，现在经过人们的精细加工，已经成为一道美味的风味小吃，深受当地人名喜爱。

阳泉盂县莜面烤栳栳

“莜面”的原粮叫“悠麦”，又叫“燕麦”。是盂县西烟的特产之一。它不仅有耐饥抗寒，保肝养肾，造血及增强免役等作用，而且还有强体、健脑、清目、美容之功能。

【山西验客】行走山西，讲不完的人文故事，道不尽的尘封历史

在没来山西以前,对于山西的印象,一直停留在贾樟柯的电影里。从《山河故人》到最近公映的《江湖儿女》,每一部都饱含着他对故乡的深情与挚爱。贾导镜头里的山西故土,有那些站在公路边等车的人们;有穿着旧西装,把衣袖挽起来的男人;有闹哄哄的街道和不断宣传政策的广播;也有运煤的火车不断穿过城市的呼啸声......他说,“我很早就想拍江湖,江湖是我浪漫的想象世界,更是我真实体验过的世界。”山西,是贾樟柯记忆深处最清晰的江湖,也是我一直想去看看的地方。

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【山西验客】探秘最山西，晋是如此美

两次的山西之旅，让我对山西上了瘾。按照这个节奏发展，可能再隔半年，我又会来到山西，探秘其他的一些地方，例如一泻千里的壶口瀑布和巍巍太行山……晋是如此美，无论山水景色，还是建筑背后的故事，以及这儿生活着的人们。探秘最山西，是一件很漫长的事，可能需要用这一生来完成。但在人生的这一章节，我们先品味有关山西建筑的那些事儿吧！

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【山西验客】走，一起去山西。访古祠、逛大院、游古城、再回相府

说到山西，你第一个想到的是什么？是煤、是土豪？是醋，是面条？是污染、是柴静？还是关羽、武则天？我对山西的最初印象来源于郭兰英那首《人说山西好风光》，“左手一指太行山，右手一指是吕梁”。而这一次，请跟随我，访古祠、逛大院、看古城、游皇城相府。

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【山西验客】山西一场关于美食与美景的风味之旅

一个南方姑娘，高中毕业义无反顾的填写了北方一座城市的学校，我也不知为何，如此向往北方，大概是因为那漫天飞舞的白雪、亦或是那天似穹庐的宽广辽阔、还有那笼盖四野的黄土高原······ 四年，四个春夏秋冬，四季轮回~ 一个弱不禁风的南方女子身上竟带着一股刚毅勇敢、豪爽不拘小节的劲儿，这大概和这四年的北方大学生活分不开吧。毕业一年多了，我终于又回到这里，一场关于美食与美景的风味之旅，把我眼中不一样的大山西分享给大家~

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吃草的小蜗牛

2021-06-24

山西真是太好看了，人文底蕴厚重！
小新NIKO

2021-06-29

行走山西,讲不完的人文故事,道不尽的尘封历史;行走山西,看上下五千年风雨,读华夏文明的风骨;行走山西,借缕佛光照亮今生,俯瞰人间纷繁万象。
秋岛方葵

2021-06-29

山西很大，无论是历史底蕴还是自然风光，都有太多太多值得我去探秘了。
淡蓝KIKI

2021-06-29

晋是如此美，无论山水景色，还是建筑背后的故事，以及这儿生活着的人们。
是秋秋秋

2021-06-29

有人说，旅行是一场超“五感”的体验，触感、视觉、听觉、味觉、嗅觉这五种人体感官的体验，而这样一个地方给你超“五感”的享受，这里是华夏文明的重要发源地——山西。