【藕粉】是“中国荷藕之乡”，“国家生态示范区”宝应的著名产品。据史书记载，其生产历史是可追溯到600多年前，自明洪武年间就一直作为皇室贡品，清代咸丰年间己远销国外。因其营养丰富，口感滑润，自古以来深受人们的喜爱。

      以优质连藕为原料，采用传统工艺并经先进的设备精致而成，同时科学添加了易被人体吸收的矿物质及维生素等微元素，使营养更均 均衡合理。色泽晶莹透剔，品质纯正，具有浓郁的地方特色，是您居家生活的理想食品和馈赠佳品。

【荷乡新派全藕席】以宝应全藕席为基础，传承并创新的全新宴席，本宴以地产莲藕为主原料，融海鲜、禽肉类、菌菇及豆制品为辅助料，以绿色、健康的烹饪理念，用流行前沿的调味方式，融合其他菜系的先进意识，加入时尚西餐的装盘工艺，为环氧才精心打造的一整套色、香、味、意、营养为一体的全新概念宴席，既吸收了老派全藕席的精髓，又抛开了全藕席的陈旧，以现代的健康餐饮理念，将全新的荷文化特色菜肴奉献社会。

【其他特色藕产品】