本届上海旅游节主题为“海上丝路”，该主题进一步对贯彻国家旅游局将2015年确定为“美丽中国——丝绸之路旅游年”，具有特殊而重要的意义。“给养地球，生命的源泉”是米兰申办2015年米兰世博会的主题，是世博会史上首次以食物为主题，展出来自不同国家的美食，并谋求20150年为全球多达90亿人口解决食物需要。本届蔬菜节以“箱”为载体，根据不同材质不同结构的箱体，通过生态“箱”村 健康生活、“箱”村美景 创意无限、活力“箱”村 魅力四射三大主题板块活动，搭配绿色植物、世博元素等概念更好的展示农业旅游景点一体化新形象，增加游客体验与互动，倡导绿色健康生命主题。

一、活动时间

2015年9月29日——10月18日

二、活动地点

上海市奉贤都市菜园（海兴路888号）

三、活动主题

“美丽箱村  美丽中国”——2015光明蔬菜节

四、组织架构

主办单位：光明食品集团上海五四有限公司

支持单位：上海市旅游局

          上海市农委

（一）生态“箱”村，健康生活

1、蔬菜追溯系统体验

时间：9月29日——10月18日

地点：都市菜园 大草坪

内容：沿用了米兰世博会物联网整合了光明食品全产业链、农业物联网、食品全过程追溯、生鲜电商、冷链物流和健康大数据管理。在触控屏的互动环节，能让观众直观体验到健康膳食未来生活理念。用集装箱的展示方式，诠释食品安全理念，在现场，游客们进入由集装箱构成的展示厅中，参观者展示的蔬菜，游客还能现场扫描二维码，专家通过网络根据这些信息随时指导农民科学种植，消费者也可以根据蔬菜包装条形码通过网络查询蔬菜的具体产地、由谁种植、生长环境等信息。打造一个可追溯的原生态菜园。

2、   菌菇盛宴科普行

时间：9月29日——10月18日

地点：都市菜园 大草坪

内容：在菌菇宝“箱”中游客可以直观的欣赏到工厂化菌菇的培育过程，借助菌菇墙开阔对菌菇品类多样的眼界，同时充分了解其所蕴含的营养元素，借助灯光音响效果，给消费者带来不一样的科普感官享受。

1、   植物艺术摄影快乐体验

时间：9月29日——10月18日

地点：都市菜园

内容：通过塑料箱、木箱、纸板箱、废旧机箱等各类“箱”体装载绿色植物及蔬菜，艺术化的摆放及结构组合，呈现一幅不一样的绿色景观，同时现场设立不同景观主题，如环保、科幻、清新、中国风、欧式巴洛克等主题风格将市场吸引点集中到都市菜园，体现绿色创意新概念。每一处景观点都会有最佳拍摄点的提示、让游客在无任何摄影基础的前提下都能拍出一幅美妙的绿色场景。

2、   蔬菜宝宝欢乐颂

时间：9月29日——10月18日

地点：都市菜园 五四大道

内容：形态各异的蔬菜人、菌菇人造型，烘托现场氛围，还有真人版蔬菜宝宝，与游客欢乐互动，游客在感受趣味的同时，可与各类蔬菜人合影，留下快乐的回忆。