在吃的法则里，风味重于一切。马西亚来人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上。人们怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着味蕾上的灵感。作为马六甲海峡边上的交通重地，马来西亚是一个多民族的聚居的国家，各种文化的掺杂形成了特有的氛围和格局，这里拥有亚洲种类最多，不同文化与烹饪方式的美食。在外进食是肠胃的一大探险。从香味浓郁的马来佳肴，到热气逼人的中式美食及辛辣的印度料理，任凭选择。此外，独一无二的娘惹（Nyonya）食品，则是融合华人与当地人烹饪风格的精华。
[ 论吃货的专业素养 ]
沙爹是传统马来美食，醃好的牛肉、羊肉、鸡肉串以适度的火候炭烤后，最最最重要的就是要沾着一层厚厚的沙爹酱一起入口。沙爹酱由花生酱、椰酱、幼虾等调製而成，香醇无比，吃了肯定令人眷恋不已。享用一串串沙爹的同时，再配以椰叶或班兰叶包裹的传统马来米饭、小黄瓜及洋葱等，入口的沙爹味道更加分明。
by 那夜星辰
马六甲有很多娘惹餐厅，多是峇峇娘惹的后代开的，好像这间小娘惹餐厅，就是第三代娘惹所开，因为其味道好，地理位置佳，所以在马六甲还满有名气的。小娘惹餐厅的外部风格很传统，里面空间也不是很大，装修简单但是很舒服。
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佳必多沙爹是马六甲公认的沙爹老字号，营业已经超过40年了，现在是马六甲最出名的沙爹馆，味道跟国内的一般的火锅很不一样，吃的人很多，多数是游客和老顾客，经常是要等的。从店外面看就像个超市，店内墙上有很多明星或者娱乐节目来录制的照片。
在兰卡威的餐饮体系中，杂柔各派所长为己所用是它们最大的特色。兰卡威AWANA 的一份西式午餐午餐，而这其中你会看到泰国菜，法国菜，越南菜，伊斯兰菜甚至山东菜的影子。
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这里属于高档餐厅，价格也是昂贵的。是Andaman酒店的餐馆，以马来、印度菜色為主，蟹肉汤、沙爹系列和甜点很出名，每人平均消费马币100元。以马来、印度菜色为主，蟹肉汤、沙爹系列和甜点很出名，建在原始热带雨林中，食客在自然景色中用餐，享受周到的服务。
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位于珍南附近的真浪花园海鲜是每个去兰卡威旅游之人必去的海鲜餐厅，开业已20年，是岛上最多人光顾的餐厅之一。。牛油虎虾可说是镇店名菜，价格也不是很贵，非常平民化。
做法和味觉的新奇感是马来西亚人对待美食的特别要求，好吃的马来西亚人从来没有把自己束缚在一张乏味的食品清单上，并不像其他很多地方的餐馆会有自己的固定菜式，在亚庇的餐馆，标准菜单并不是这里的标配，好食的当地人会依照季节与食材的不同，不时的推出一些全新口味的菜品。所以在善变的马来餐馆，你可能永远不会知道，下一顿饭，你究竟会遇上怎样的美食
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大茄来海鲜餐厅是导游必带着去的一家餐厅。很火爆，六七点去到的话就没什么位置了。海鲜都很新鲜，可以自选，这点相信在海边生活的小伙伴们都清楚啦。有会讲普通话的店员，这个绝对不是问题。
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开在亚庇(Kota Kinabalu)的 Gaya街,被称为东海岸最佳的肉骨茶店,无数旅游杂志都推荐过。环境可以，人很多，摊位都摆到外面的街道上，座无虚席，价位不贵，服务非常好，很热情地介绍了这里的正宗的肉骨茶全套，全套花费不过40马币，有油条、油豆腐、猪手、丸子、腰花、肴肉、肉骨茶、白饭。最赞的是汤里浓浓的党参等药材的味道。
在云顶旅行，话题离不开美食，人们享受着美食所带来的乐趣。在不同的时段，选择各式各样不同种类的佳肴.云顶星美的一顿早茶，各样的烘培土司加上一杯暖暖的热巧克力，也足以开启一天的明媚。
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全记大排档的几样特色菜如清蒸野生笋壳鱼，是当地受欢迎的河鱼。虾米炒贵豆苗，炒花肉，宫保田鸡等等都很美味。
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coffeeterrace的自助晚餐是云顶享受比较好的晚餐，环境和座椅安排都很舒适，食物区分为马来西亚，中，西，日和印度餐，选择多而且都是厨房开放式的。
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