提到蒙古的美食,当然不能错过奶茶和烤肉啦。蒙古的奶茶是完美体现蒙古文化的饮品,锅里先放好炒米,奶皮和风干牛肉,然后浇上浓浓的奶茶,越煮越浓、越浓越香。舀一勺在碗中,撒点盐或者糖,细细品味一口,哇,舌尖是否已经触碰到草原的味道了?还有蒙古的烤肉呢,精选上乘的羊肉,抹上一层香油,放到炭火上烤的滋滋作响,再撒上特制的调料粉,香味就这么散开来…哎呀,快擦擦你的哈喇子吧。
[ 大口喝酒,大口吃肉 ]
呼伦贝尔是著名的四大草原之一,水鲜草美,打住,我们今天不看风景。在吃货的眼里,这些美丽的自然资源只是养育了肉质鲜美的牛羊的天使啊。放眼呼伦贝尔人的餐桌,烤全羊、烤羊腿、涮羊肉、炖牛肉、手扒肉......各种牛羊肉的料理让你垂涎三尺,要是还有一杯清肠奶茶,顿时感觉自己还能再吃一轮呢。
诺敏塔拉奶茶是在呼伦贝尔有四家分店的奶茶店,光看数量就知道多好喝。是地道的蒙古奶茶,非常有地方特色。
除了起家的奶茶,锅茶,这里还有烤肉,小炒等蒙餐。肉的分量可以跟店家要求,店家会现切给你,要多少切多少,非常精准。
这家是当地很有名气的饭店,有各种口味的牛羊肉,红汤,清汤,烧烤,清真,小炒,各种吃法,肉食动物不要错过喽。
色香味俱全的烤全羊店,在蒙古包里吃羊肉,内蒙风情很浓哦。
都说没有火锅解决不了的事,要是有的话就去吃两顿。火锅里可是少不了肉的,呼伦贝尔的火锅可是非常懂得肉食动物的心理,大份新鲜的牛羊肉投入锅底中,香嫩又没有膻味,让你吃的根本停不下来,真是火锅中的极品啊。
草原其其格是当地最大的火锅城,很有名气。菜品十分新鲜,品种齐全,环境也很优美。
菌香园是一家主题健康火锅店,环境很有特色,菜也很实惠,羊肉不膻不腻,吃后令人回味无穷。
当地生意好到爆的一家火锅店,用的是传统的大铜锅,羊肉味儿很正,嫩而不膻,非常好吃。
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