东北菜多以菜码大、分量足而闻名，这也符合了东北人性格中的豪爽与大气。来到长春，一定要去体验下正宗的东北菜馆，当然本地的特色小吃也不容错过。像当地最具代表的家常菜白肉血肠、炒肉拉皮、白扒松茸蘑、长春蹄花丝……不仅能让你吃出东北人的大气，也能让你感受到本地农家人的热情。
[ 块儿大量足味道赞 ]
来到长春，经典地道的东北味道必要品一品，尝一尝，才不枉来此地。在长春，就有那么几家经典的东北味菜馆，各有各的特色，任你随意选择。王记酱骨头里的特色大棒骨、向阳屯里的农家味，有着东北年味儿的“大年初一”……这些餐馆每一个都充满着东北味，让你瞬间爱上。
by 古城小斯
王记酱骨头是一家以酱排骨为特色的店，整个餐厅以淡色为装修色调，餐桌呈米白色，显得十分干净、清爽。棒骨、脊骨都是北方人最爱的美味，大大的骨头烧的入味，尤其是骨髓，入口顺滑，实在美味可口。
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向阳屯是一家以东北家常菜为主的餐馆，供应着的都是一些地道的农家菜。小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、酸菜血肠、烤南瓜等都是店内特色美食，这里的烤南瓜做的很不错，外皮焦嫩内里酥软，入口即化，很受当地人的喜爱。
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这是一家很有特色的东北菜馆，整个餐馆的装修颇有东北年儿，让人来了有种阖家团圆的感觉。有趣的是店内的饺子不仅有各种馅，有些还包了硬币，吃到硬币，代表你这一年会有好运。店里供应的豆腐是店家自己亲手做的，吃起来十分细腻，完全没有豆腥味，来这儿不妨去吃吃看！
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一锅出是十分有北方特色的一道美食，采用炖煮为一体，把菜和馍馍放在一锅蒸煮而成。也有做法是把菜先煮的八成熟，再把饼现贴到锅边，锅里菜的香味把饼熏得很香，吃到嘴里也还留有香味。这特殊的菜品，只有在这儿你才能吃到正宗的。
by 古城小斯
这是一家比较正宗的东北菜馆，来这儿纯粹就是放开胃口，大口吃肉。店内的牛肉炖柿子、红烧肉，排骨、酱爆甘蓝、菠萝古老肉等菜品都比较值得推荐，菜品做的很入味，也很有特色，性价比很高，是很值得前去品尝的东北菜馆。
长春是一座历史悠久、活力四射的城市，这里有许许多多的老字号伴随它成长起来，那长春独有的老昌春饼、人气炒粉李老二、纯手工饺子馆回宝珍……每一家店都带着长春独有的味道，让人食后久久不能忘怀。来到长春，不妨一一去试试看。
by 秋水岸风情
老昌春饼是长春市老昌食品公司下属的一个品牌，春饼很有特色，来到长春是一定要来品尝一下的。饼不是那种很薄很透明薄饼，而是有点厚，吃起来很有嚼劲。拿起一张饼，裹上些土豆丝、京酱肉丝、大葱、炒鸡蛋、熏肉等配菜，一口咬下，菜的香味瞬间满足了舌尖，让你吃了还想吃！
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李老二炒粉位于长春桂林路的美食街上，炒粉是店内的特色美食，粉炒得金黄，盛出来后加上汤汁，吃到嘴里软Q，美味至极。炒粉不仅味道赞，量也很大，价格更是便宜。一大盘也就10来块钱，热爱吃的朋友千万不要错过！
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回宝珍饺子馆是长春的一家老字号饭店，尤其出名，还是家回民饭店。来这儿吃饭，必须要尝的就是饺子。这里的水饺都是纯手工制作，皮薄馅大，饺子馅的肉汁吃起来鲜美可口，回味无穷。除了饺子外，这里还有东北特色菜锅包肉，肉酥软味可口，吃到嘴里酸酸甜甜。
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