气温低的冬天,当然要吃热腾腾的美食才行。作为塞外明珠,张家口的美食除了经典的面食,还有北京烤鸭、上海小笼包、回族清真焙子等全国各地的美食,在这里,喜欢吃辣的您可以尝到好吃的川菜,讲究细节的话可以试试精致的徽菜。总之,在石家庄的饭桌上,总有一道是您的菜。
[ 山城的盛宴 ]
一部《舌尖上的中国》让很多人都突然发现,原来我们有这么多美食。是的,不要怀疑,在张家口,您可以对中国美食有最直观的感受。这里汇集了川菜、徽菜、京菜,让您目不暇接,只恨自己没有多长几个胃。
香园楼是老字号的中餐馆,适宜商务宴请、休闲小憩、休闲时光、大型宴会、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。在这里,您可以吃到地道的保定美食,也可以品尝其他地区的风味菜肴。
什么是“北京菜”,是烤鸭?是炸酱面?是韭菜盒子?都有一点但都又好像不是。大碗居很容易就做到了让您尝一下那种浅尝辄止又回味无穷的北京风味。店内装潢和餐具都有旧北京的“讲究”,筷子“一金一银”,一道“乾隆白菜”让您对麻将和白菜有了全新的认识,烤鸭则是最传统的做法,鸭片香滑可口,酱料浓厚适中,菜码样样齐全。
渝信川菜是一家主营川菜的连锁餐厅,餐厅的招牌菜水煮鱼可是非常的有特色,汤汁很是鲜美,比较辣。鱼肉非常入味,肉很嫩滑,吃起来口感很好,一点也不油腻,麻辣馋嘴蛙非常麻辣过瘾,里面的配菜丝瓜口感也很好,回味无穷。
大富贵酒楼是一家中华老字号的酒楼,有上海的特色小吃:小笼、生煎、小馄饨、锅贴、排骨年糕、炸猪排等。还有多种口味的面食,如油拌面,雪菜面,辣酱面,红烧大排面,红烧小排面等等。
蜀香风情的巫山烤鱼融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,在回放千年饮食文化的同时,也引领了现代饮食新时尚。与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华,非常美味。
或许您会说,经济发展了,许多菜系在全国各地都有分店,我要尝试一些特别的。当然可以,小编这就给您介绍一些特别的餐馆,他们以特制的秘方引得“吃货”们连连驻足,一般人我不告诉他哦。
呼市风味清真焙子是回族面点名品。焙子喷香耐饥,便于携带,易于消化又经济实惠。呼市风味清真焙子种类很多:白焙子、牛舌头、豆沙焙子、糖焙子、咸焙子等,形状各异,口味有别。
老苏爆肚坊的爆肚外形粗糙,焯水蘸酱的吃法也“原始”的很,但肚却精细的区分牛、羊肚,还有百叶、散丹、肚仁、肚领、蘑菇等不同部位,蘸料甚至也划分着南料、北料,体现着京城小吃“看着平凡,吃着讲究”的传统特点。
一品麻辣香锅有独家配方人气香锅美食,以自选食材的麻辣口味香锅为主。麻而不辣,值得一试。
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