温哥华是加拿大最具代表性的美食城，地处太平洋沿岸，凭借太平洋丰富鱼类资源，以海鲜和蔬菜等新鲜的食材与世界各国的特色料理完美融合形成了温哥华独特的饮食文化。烤乳鸽、象拔蚌、螃蟹、阿拉斯加蟹、龙虾、石斑都是不可错过的佳肴，尤其是北太平洋秋季回流的鲑鱼，堪称海鲜中的上品。每年有超过10万本地和世界美食爱好者来品尝温哥华卓越的多元化美味，来到加拿大，到温哥华来一场美食体验之旅吧。
[ 美食体验之旅 ]
温哥华除了有霓虹灯闪耀的水泥森林的城市景观外，更有柔美的自然景观。在这样的美景下吃上一顿独特的美味菜肴，绝对能让所有人都深深的沉醉在这座城市之中。高空餐厅、露台酒吧、公园露营等，都可以让美食与美景同步进行。餐罢还可在周边的海滩、码头、公园漫步，感受夜幕下温哥华不一样的魅力！
by 旅行走失的猫
这家餐厅位于格林威治岛，餐厅的内部装修非常温暖，晚上还有爵士乐表演可看，极具艺术气息。来这里的游客一般都会选择去屋顶的露台餐位品尝一下这里别具特色的冰块牡蛎，享用时俯瞰隔江而落的温哥华景色，边吃着美食边吹着小风，感觉不亦乐乎。
by 三个人的时光机
Cloud 9 Revolving Restaurant是一家景观旋转餐厅，位于The Empire Landmark Hotel的顶层。平时可以在此一边品尝美味的太平洋西岸菜品，一边欣赏窗外的迷人城市美景。如来此正好碰上烟火节，可以边品尝美食，边看绚丽多姿的烟火在空中绽放，让人不由得感慨这座城市的美，陶醉其中。
by 暖心向阳
The Boathouse Restaurant位于温哥华的英吉利海湾，以绝美的落日海景而闻名。餐厅周边较为寂静，这也使得餐厅的用餐环境很好，装潢也十分优雅。餐厅分两层，上层是看落日的最佳视角，通常人满为患。菜品以海鲜为主，无论是食材的新鲜程度还是烹饪手法，海鲜成品都做的美味可口，非常值得一去。
温哥华地处太平洋沿岸，凭借太平洋丰富的鱼类、海鲜资源，成就了众多优秀的海鲜餐厅。可以说，来温哥华不品尝一次海鲜大餐，就不是一次完美的旅程。这里的拔蚌、阿拉斯加蟹、龙虾、石斑为最佳，在应季时更能吃到它独特鲜美的本色。鲑鱼是海鲜中极品，如果你来这，没有吃一次正宗的太平洋鲑鱼，那可谓一大遗憾！
by 柠檬草精铃
这是一家名气响当当的餐厅，可谓是家喻户晓。在这里，你不仅可以和心爱的人约会，享受浪漫的氛围；也可以和客户举办商务会餐，完成一单又一单。店内装修简洁明快，现代时尚，服务十分周到，让人感觉很贴心。推荐店内招牌烤鲑鱼，味道正宗，美味又好吃，很值得一去！
by 海之朝露
Blue Water Cafe & Raw Bar位于市中心东南角的耶鲁镇，曾被《温哥华杂志》评为最佳海鲜餐厅。店内装修很复古，服务很贴心。新鲜的海洋贝类和各种寿司是这里的主角，每道料理都经过厨师精心的烹饪，口味极佳，来此享用绝不会让你后悔。
by 咖啡情缘
Fish House in Stanley Park是位于斯坦利公园的海鲜餐厅，如果想到该餐厅用餐，则需要穿过花园和森林才能到达。该餐厅在当地人气爆棚，店内很多的食材都是有机的。菜品烤旗鱼不可不尝，旗鱼鲜美入味，可以让你来温哥华一饱口舌之福。
by 天使之殇
Joe Fortes Seafood & Chop House餐厅是以创始人的名字而命名，餐厅环境非常怡人，植被茂密的屋顶花园、古色古香的葡萄酒屋和创意无限的酒吧，让很多食客慕名而来。餐厅主打海鲜和牛排，自制的龙虾油是餐厅的特色，很多游人用餐过后都给予了很高的评价。
by 小城往事
CinCin Ristorante&Bar位于市中心商业区，是当地较有名气的意大利高档餐厅，餐厅意大利的氛围的装潢烘托出每一道海鲜菜肴都很精致。店内的海鲜意面、熏三文鱼匹萨等都是比较推荐的菜肴，运气不错的话还能遇见好莱坞明星在此吃饭哦！
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