曾有人说，凡来印度生活的外国人，必须要闯过“两关”，一是要耐得住印度夏天的酷热，二是要吃得下印度饭。印度虽然气候炎热，但当地人却喜食辛辣食物，南北都一样。尤其南印度食品更是火辣，菜几乎一律以黄色咖喱和一种名为“马萨拉”的香料为作料，菜一上桌，几乎全为清一色的黄色，其浓烈的辛辣味让人无不汗流浃背。
[ 异域国度美食享受 ]
作为首都，德里囊括了来自旁遮普、孟加拉、拉贾斯坦、古吉拉特、克什米尔、南印度等来自印度全境的多样的美味。这里既有装修豪华、具有古典印度风情的高档餐厅，可以品尝到经过改良和创新的印度菜肴。也有性价比较高的中档餐厅，让你以低于中国的物价享受一顿大餐。
by byronsimon
印度香饭。使用咖喱、印度香米、肉、 蔬菜和酸奶混合烹饪而成。同时会加入众多的香料，包括白豆蔻、桂皮、山葵、香菜和薄荷叶等。
by 那些年无敌的青葱
印度最传统的一种套餐，将米饭、面饼、酸奶、咖喱、蔬菜、甜点等转进圆形铝盘里。
说起特色饮食，不得不提一下印度的甜食。印度的甜食可谓“名符其实”，甜得发腻。甜食种类很多，有煎的、炸的、烘的、烤的，一应俱全，但每一道甜食都无一 例外地甜得要命。多数印度人都嗜食甜食，印度人容易发胖，大概与嗜食过多的甜食有关。印度人的晚餐也晚得名副其实，最早的在晚上8点左右，晚的在10点左 右。吃完饭不久就上床睡觉，不发胖才怪呢。
by 安小浅
良好的意大利食品，特别是面包片和烤宽面条，新鲜的产品（罗勒和番茄）比萨饼烤的很好，价格还很合理。
by 咖啡情缘
这家餐厅的价格是比较实惠的，氛围和室内装修都还不错。这家餐厅的食物非常棒，新鲜而且美味，还有服务员也都是友好周到的。这里的餐厅也很干净。
阿格拉人以美食自豪，城中特色餐厅随处可见。Sadar市集附近有不少物美价廉的餐厅，而泰姬陵附近是高级餐厅云集之地。印度菜喜欢加大量的香料，阿格拉也不例外。而且素食餐厅在当地往往是高级餐厅。阿格拉也以小吃和甜食出名，如Dal-Moth和Petha，品尝小吃和甜食最好的地点是Kinari市集。
by 海之朝露
泰姬陵南门附近，店面不大，这家袖珍老字号从1979年起营业至今，香蕉印度奶昔、奶酪西红柿烤三明治、malai肉丸值得推荐。清早来一份早餐也相当有味道。
by 柠檬草精铃
想找更接地气、口味正宗的印度小吃，就去街角处机动三轮车站附近的那些小店。Shankar Ji挺受当地人的欢迎，用餐气氛愉快，有英文菜单，服务不错。
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